リクルート

地域のオンリーワン企業を目指す、
グランドエル・サンの仲間になって仕事をする選択をしてくれる方。
仕事を面白くしたい!
積極的にエル・サンを選んでくれた方には、
社員一同誠意をもって期待に応えたいと思います。
心よりご応募をお待ちしております!

先輩スタッフのインタビュー


事業内容(グループ店舗)

バンケット事業

ソーシャルプラザ グランドエル・サン
ブライダル、貸衣装 アンジェリーナ

葬祭事業

メモリアルプラザ アク・サン鶴岡
メモリアルプラザ アク・サン余目
メモリアルプラザ アク・サンあつみ
メモリアルプラザ アク・サン本町
メモリアルプラザ アク・サン大山

レストラン事業

Cafe&Dining EAST(イタリアン&ケーキ)
蔵屋敷LUNA(日本料理)
水の食卓 百けん濠(和食処)

医療食

みずばしょう 鶴岡地区医師介護老人保健施設 様
パワーリハデイサービス鶴岡 ㈱高齢者リハビリテーション研究所 様
ソーシャルハウス アライブ 様
企業内保育施設キッズワールドあゆみ 様

アグリ事業部(2017年設立)

エル・サンワイナリー松ヶ岡株式会社
「ピーノ・コッリーナ・ガーデン&ワイナリー」


募集職種

ブライダル / パーティー

ウエディングプランナー

結婚を控えるカップルの結婚式をプロデュースする仕事です。
お客さまの意見や要望を聞きながら最善の案を提案し、心に残る素晴らしい結婚式になるようトータルでサポートしていきます。
フェアやイベントの企画運営など創造力のある楽しくやりがいのある仕事です。

バンケット
コーディネーター

会議、宴会、イベント等の相談や提案をし企画に合った会場づくりのサポートをします。
地域情勢に関わり、企業・団体・官公庁との生涯付き合える顧客づくりになる充実した仕事です。

バンケットサービス

結婚式や宴会、イベント等の会場設営やコーディネートを行います。
料飲サービスをしてお客様とコミュニケーションを図り、成長しながら個々のファンづくりをします。
お客様満足を高めるため、知識や技術、マナーの勉強を定期的に行い、技能検定試験への挑戦も積極的に行っています。

ドレススタイリスト

ウェディングドレスやアクセサリーの専門家として、花嫁さま一人ひとりのご要望に応え、「理想の一着」をご提案し、結婚式のイメージや会場の雰囲気、ヘアスタイルやメイクとのバランス、それに合わせてブーケ、アクセサリーなどのトータルコーディネートを行います。新郎さまのご衣裳やご家族さまのご衣裳、新婦さまの和装も幅広く取り扱っております。

調理師

調理 長谷川将己

洋食・和食・中華

和食、洋食、中華の調理や盛付けをします。
食材の仕入れや管理、新メニューの開発など成長に合わせた担当業務も行います。
店舗視察研修や宴会場のライブキッチンでのパフォーマンスなど、お客様とコミュニケーションが図れる楽しい仕事が出来る環境となっています。

ペストリー 佐藤明里

ペストリー

結婚式のウェディングケーキやデザート、宴会のデザート、レストランのスイーツ・テイクアウト商品(焼菓子)等の製造。
季節の旬な素材を使ったスイーツやクリスマスケーキの商品開発を行います。

レストラン

日本料理、和食処、イタリアンの調理、飲料サービス。結婚式や貸切宴会も行っております。
地域に根差した地元顧客の多い店舗となっており、コミュニケーションを図りながら楽しく仕事が出来るやりがいのある環境です。

Cafe&Dining EAST

イタリアン、菓子販売

水の食卓 百けん濠

和食処

蔵屋敷 LUNA

日本料理

医療食

医療食

サンフーズ

介護施設への食事や、幼稚園での乳幼児食の提供をしています。
「どんな方にも、美味しく、楽しく食べていただきたい」をモットーに、個々の人に合わせたメニューを考えています。

葬祭アテンダー

アクサン2

葬祭全般・葬祭ディレクター

ご葬儀やご法要のための打合せ、各種手配・準備・当日の司会進行など、故人やご遺族の心に寄り添ったご葬儀のお手伝いをします。会場設営、料飲サービス、ビジネスマナーや葬祭に関する知識、専門用語などを学びます。また、終活に関するセミナーや店舗イベントの企画・準備等も行います。

 

アグリ事業

エル・サンワイナリー松ヶ岡
「ピーノ・コッリーナ・ガーデン&ワイナリー」

ワイン葡萄の栽培管理
・自社葡萄園にてワイン醸造用葡萄の栽培、収穫、剪定、除草などの栽培管理全般
・葡萄栽培管理全般 (品質管理、データ収集、スケジュール管理など)
・作業を担当するアルバイト等の管理 (作業の指導、シフト調整)

 

 


募集要項

応募資格 全年齢の一般求職者
勤務地 鶴岡市内のエルサングループ店舗
勤務時間 ①専門業務型シフト制
②9:00~22:30(実働7.5時間)
※部署により異なるシフト制
時間外勤務 月平均10時間
給与 配属により異る

昇給 年1回(4月)
賞与 年2回(7月・12月)

休日休暇 社内規定による休日(月7~8回)
冬季休暇(4回)|夏季休暇(4回)
福利厚生・各種手当 社会保険各種(雇用・労災・健康・年金)
社員研修旅行(海外2~3年に1度) 社内表彰制度 退職金制度 財形貯蓄 施設利用割引(本人)
教育制度 入社後1ヶ月間研修を行います。
ビジネスマナーセミナー、和食・洋食・中華マナーセミナーを学び社会人としての、基本、作法を身に着けます。
ウォーキングレッスン、ヨガレッスンを行い健康管理をサポートします。また、各種資格社内セミナー完備。
選考方法 筆記試験 ・ 面接

企業説明会2018

「ワークチャンス庄内就職面接会」
日 時 平成30年10月17日(水)13:00~15:00
会 場 東京第一ホテル鶴岡
対 象 全年齢の一般求職者(新卒除く)

※事前申込は不要です。

応募方法

先にエントリーをお願いします。 後日、お電話にて連絡させていただきます。

※各職種、採用定員になり次第終了となります

応募書類

◆履歴書 又は エントリーシート(顔写真入り) ※市販の書式でかまいません

面接を行うにあたり、事前に上記書類が必要となります。

送付先:〒997-0801 山形県鶴岡市 東原町17-7
電話:0235-24-4633
担当: 管理本部 総務 小林 宛


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Access アクセス

グランド エル・サン

〒997-0801
山形県鶴岡市東原町17-7 [Google map]
TEL:0235-24-4633 FAX:0235-25-2522

高速道路からのアクセス

鶴岡ICより車で10分

JRからのアクセス

JR羽越本線鶴岡駅より車で5分

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下記よりお気軽にご連絡ください。
当日予約も大歓迎です。

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グランドエル・サン

9:30~21:30(年中無休)

メールでのご予約・お問い合わせ

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エル・サン グループレストランのご紹介

グランド エル・サン内 本格イタリアンダイニング

【カフェ&ダイニング イースト】

お濠の水辺を眺めながらゆっくりと優しい時間

【水の食卓 百けん濠】

160年の眠りから覚めた和モダンな空間

【蔵屋敷 ルナ】