グランドエル・サンの歓送迎会プラン
春プラン2019

グランドエル・サン春プラン2019

中華

中華

料理長が腕を振るって、
作り出す魅惑のコース

皿盛り7品 お一人様3,500円(税・サ込)

迎春三拼盆
春を彩る三種盛り前菜
タコのサラダ オリーブオイルソース
山菜のフリッター
蒸し鶏の山椒風味
菜花蛋花湯
菜の花と玉子 マッシュルームのスープ
紅焼筍牛腩
牛肉と竹の子の柔らか煮込み
露筝辣蝦仁
海老とアスパラのピリ辛炒め
姜葱鮮魚球
鮮魚の切身 葱生姜風味 春の野菜を添えて
桜蝦菜炒飯
桜海老とレタスのチャーハン
地果凍豆腐
イチゴ風味のやわらか杏仁豆腐

和食

和食

和食のプロが魅せる
匠の技をご堪能頂けます

皿盛り7品 お一人様3,500円(税・サ込)

前 菜
うるいにぎり寿司
小柱と桜海老かき揚げ
浜の煮凍り
吸 物
蛤吸
お造り
鯛とサーモン 春野菜のカルパッチョ
あおさジュレ添え
焼 物
春キャベツロール 野菜添え トマトソース
蒸 物
豚角煮茶碗蒸し
食 事
山菜そば
デザート
苺寒天

洋食

洋食

季節の食材を取り入れた
カジュアルなフレンチ

皿盛り7品 お一人様3,500円(税・サ込)

前 菜
ホワイトアスパラとサーモントラウト
冷製ラタトュイユとアランチーニ添え
パスタ
山菜とキャベツのペペロンチーノ ゆず胡椒風味 生ハム添え
スープ
小松菜入りクラムチャウダー クラッカー添え
魚 料 理
鯛とトマトと小海老、木の子の軽いブレゼ
フィンゼルブの香り
肉 料 理
庄内豚と白カブのグリル その葉と春菊のソース
ムースリーヌ添え
デザート
甘酒と酒粕のパンナコッタ
イチゴとロゼワインジュレ
コーヒー
  
パン
鶴岡シルクと庄内米のパン
ココナッツオイル添え

和洋中

和洋中

地元の食材を生かした
ワンランク上のプラン

皿盛り8品 お一人様5,000円(税・サ込)

オードブル
庄内豚と萌野菜づくし
お造り
海まかせ波まかせ お造り三種盛り合わせ
スープ
ウニとカニ肉のトロトロスープ
中 華
黄ニラ入り海老とグリーンアスパラの炒め
洋 食
ローストビーフ ブラウンマッシュルームソース
バンケポテトのグラタンと春の付け合せ
食 事
山菜の合鴨そば
デザート
イチゴのムースと赤ワインのジュレ

春の女子会ランチ

和洋中

春の食材で綺麗と元気をプラス!

ランチタイム限定  11:00~14:30

皿盛り7品 お一人様3,500円(税・サ込)

サラダ
アスパラ、チキン、サーモン、春野菜の20品目菜園風サラダ
スープ
鯛と浅利と海藻のおすまし風 そのフュメで
スープ
ウニとカニ肉のトロトロスープ
パスタ
フルーツトマト、イチゴ、キウイの冷製パスタ バジルの香り
肉料理
庄内豚の味噌こうじと赤ワイン煮込み リジン野菜添え
デザート
柑橘類のテリーヌ パイナップル添え
コーヒー
  
パン
鶴岡シルクと庄内米のパン
ココナッツオイル添え

飲み放題プラン

乾杯から2時間のお得なプランをご用意。

2,300円プラン(税・サ込)

ビール/日本酒/焼酎/ウイスキー/カクテル/ウーロン茶/
ノンアルコールカクテル/オレンジジュース/コーヒー/紅茶

2,500円プラン(税・サ込)

ビール/日本酒/焼酎/ウイスキー/ワイン/カクテル/ウーロン茶/
ノンアルコールカクテル/オレンジジュース/コーヒー/紅茶

飲み放題プラン

追加オプション 会場が貸切なので、演出を存分にお楽しみいただけます。

  • ローストビーフ
  • お一人様 1,200円(税・サ込)
  • チョコレートフォンデュ
  • 50名様分 36,000円(税・サ込)
  • デザートビュッフェ
  • お一人様 600円(税・サ込)
  • パエリア10名様~
  • お一人様 600円(税・サ込)
  • 生寿司(二貫)
  • お一人様700円(税・サ込)
  • つや姫だんご
  • 一本108円(税・サ込)

おいしくて、肌にもうれしい

お野菜まるごと
スムージー

ほうれん草バナナ
キャラメルパンプキン
人参オレンジ

各1本(1,000ml)
3,000円(税・サ込)

食品ロスへの取り組み「30.10運動」
宴会が始まった最初の30分と最後の10分間は自分の席について料理を楽しみ、
食べ残しを減らそう。グランド エル・サンではこの活動に取り組んでいます。
マイクロバス送迎
10名様以上のご乗車で、マイクロバス1台サービス(25名乗り/庄内エリア限定)
ロゴ入れ演出
会社のロゴを看板や箸袋・フラッグなどに入れてオリジナルの演出ができます。(有料)
その他
卓上花・花束・看板製作・記念品や記念写真・新年会のご祈祷などご相談ください。

歓送迎会・各種パーティー・お祝い事ならご相談ください