秋のパーティープラン2018

Party Plan パーティープラン

秋のパーティープラン
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クリスマスプラン
おせち
クリスマスビア

グランドエル・サン秋のパーティープラン2018

予算で選べる和洋中コース

飲み放題がセットになったスタンダードセットプランおひとり様5,500円

お料理

  • 豆富ベーコン巻き、さつまいもチップ茄子最中、あぶりイカ
  • たことサーモンのカルパッチョ
  • 豚ひき肉と季節のきのこピリ辛スープ
  • 鶏肉と銀杏のオイスターソース炒め
  • サーモンフライ パプリカソース
  • きのこそば
  • パンナコッタ モンブラン風

お飲み物

瓶ビール/ハイボール/焼酎/カクテル/ワイン/日本酒/
ノンアルコールビールノンアルコールカクテル/オレンジジュース
ウーロン茶/コーヒー/紅茶

和洋中三人のシェフによる秋の味覚

<オ ー ドブル>
庄内豚と秋のフルーツ
<刺    身>
海まかせ 波まかせお造り三種盛り合わせ
<ス  ー  プ>
南瓜とカニ肉のスープ
<中    華>
白身魚と春雨のXO醤蒸し
<洋    食>
ローストビーフ 木の子ソース 季節野菜
<蒸    物>
秋の味覚のチャイニーズロワイヤル 干し貝柱風味
<食    事>
きのこ雑炊 ごはんのお供
<デ ザ ー ト>
マンゴープリン

和食・中華・洋食 選べるコース

和食のプロが魅せる匠の技をご堪能頂けます和食コース

  • サツマイモチップ(ハニーレモンシロップ)
     小魚南蛮漬、手毬寿司(細切イカ・生姜)
     菊菜滑子和え
  • あっさり豚ときのこのオリーブ風味スープ
  • 海の幸のカルパッチョ仕立て
  • 秋鮭ベーコン巻き ホイル包み
  • 蟹みそ豆腐 柚子あん 紅葉麩
  • きのこそば
  • 胡麻プリン 刻みフルーツとマロン

料理長が腕を振るって作り出す、魅惑のコース中華コース

  • 秋の冷菜 四種盛り合わせ
  • 季節のきのこ入り 酸味と辛味のスープ
  • 薄切り牛肉と南瓜のブラックペッパー風味
  • 蒸し点心2点盛り合わせ
  • 海老と銀杏のあっさり塩炒め
  • 鮭と細切りレタスの炒飯
  • ココナッツプリン マロン風味

季節の食材を取り入れた本格的なフレンチ 洋食コース

  • ハタハタとガサ海老のフライ
     菊とみょうがのサラダ仕立て
     チキンと赤カブのグリル 秋の装い
  • 木の子のコンソメとタルト
  • ズワイガニと軟白ネギのスパゲティー
  • サーモンとズイキ芋のフリカッセ
  • 庄内豚と丸なす、大根のミルフィーユ
  • リンゴのムース アップルパイのフィーリング
  • コーヒー
  • 鶴岡シルクと庄内米のパン

飲み放題オプション

FRREE DRINK
2,000円プラン
瓶ビール/ハイボール/焼酎/カクテル/
ノンアルコールビール/ノンアルコールカクテル/
オレンジジュース/ウーロン茶/コーヒー/紅茶
2,300円プラン
瓶ビール/ハイボール/焼酎/カクテル/
ワイン赤・白/日本酒/ノンアルコールビール/ノンアルコールカクテル/
オレンジジュース/ウーロン茶/コーヒー/紅茶
2,500円プラン
生ビール/ハイボール/焼酎/日本酒/梅酒/
赤・白ワイン/カクテル/ノンアルコールカクテル/ノンアルコールビール/
オレンジジュース/ウーロン茶/コーヒー/紅茶

飲み放題イメージ

PARTY OPTION

芋煮(庄内または内陸)
芋煮(庄内または内陸)
お一人様500円(税・サ込)
ローストビーフ
ローストビーフ
お一人様1,200円(税・サ込)
パエリア
パエリア 10名様~
お一人様600円(税・サ込)
デザートビュッフェ
デザートビュッフェ
お一人様600円(税・サ込)
マイクロバス
送迎
10名様以上のご乗車で、マイクロバス1台 サービス(28名乗り/庄内エリア限定) ロゴ入れ
演出
会社のロゴを看板や記念写真などに入れてオリジナルの演出ができます。(有料) その他 卓上花・花束・看板製作・記念品などご相談ください
贅沢時間への取り組み
5.30運動
開始時間を早めて
おひらきも早まる
秋の夜長を充実させよう。
食品ロスへの取り組み
30.10運動
宴会が始まった最初の30分と最後の10分間は自分の席について料理を楽しみ、食べ残しを減らそう。

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